Vis roken workshop
Ontdek de traditionele kunst van vis roken in Harderwijk. Leer de technieken, werk met pure ingrediënten en geniet van een ambachtelijke en smaakvolle ervaring.
Wat kun je verwachten
Tijdens deze workshop vis roken ga je aan de slag op onze sfeervolle locatie, waar ambacht en smaak centraal staan. In een kleine groep van minimaal 6 en maximaal 12 deelnemers krijg je persoonlijke uitleg over het pekelen, drogen en roken van vis. Onder begeleiding leer je verschillende technieken en bereidingswijzen. Natuurlijk proef je tussendoor en werk je toe naar een heerlijk eindresultaat, dat je deels mee naar huis kunt nemen.
- Kleinschalige workshop (maximaal 12 deelnemers)
- Persoonlijke begeleiding
- Leren pekelen, drogen en roken
- Sfeervolle en informele setting
- Proeven én zelf bereiden
Vraag beschikbaarheid aan
Binnen 24 uur nemen we contact op.
Liever direct contact? Bel 0341 74 50 19
Wat is inbegrepen
- Verse vis en alle benodigde ingrediënten
- Gebruik van rookovens en materialen
- Begeleiding door een ervaren instructeur
- Koffie, thee en iets lekkers
- Proeverij en een portie gerookte vis om mee naar huis te nemen
Belangrijke informatie
- De workshop is op basis van beschikbaarheid van de vis roker.
- Duur: 2 uur of 3 uur.
- Prijs: € 55,00 (2 uur) of € 79,95 (3 uur).
Ontdek meer activiteiten
Ervaringen van onze gasten
Ontdek wat onze gasten vertellen over hun ervaring met Veluvia. Eerlijke reviews die je helpen bij het kiezen van jouw perfecte dagje uit.